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第3章

“先说说话这轩林记的周宏,之前虽然直播过一次,但是很多新朋友还是没有见过!

简单的介绍一下,周宏之前靠着一道柠檬醋小排火遍了沙市,但是现在已经改变的了自己的策略,主攻鲁菜!”

“再说说这范修食庄的主厨范吕,也是一个高手,曾经拿过沙市十佳厨师的称号,实力很强!

主要的拿手菜就是各种私房菜,适合口味重的朋友!”

“这镜霜阁的许承虽然不如范吕一样有着那么出色的获奖经历,但是他的父亲还有哥哥都是米其林餐厅的厨师!

光靠着这一点,这加分就不止一星半点吧!主要的手艺也是西厨!”

“最后一家,也是最神秘的一家餐厅玩味,光是这名字就可以看得出来这老板是有多么的会玩,虽然咱们也没有去过,不知道这家餐厅咋样!

但是!我可以保证的是,今天,这次的比赛,这家玩味的餐厅绝对会很惊艳!”

话说到这,不仅仅是直播间的粉丝们都炸了锅,就连一旁的其他的几个嘉宾评审员都不由的侧目。

他们对于萧白的身份也是了解了一些,不过都不是很在意。

在他们的眼中,没有当过厨师,就不能算是真正的好评论员,多多少少的就是个搞娱乐的。

其实,不止是他们,在沙市也有很多的人看不上萧白的。

毕竟一个在直播探店的圈子当中起来的,甚至都算不上厨师。

他有什么资格跟自己坐在一起呢?

所以萧白的话说完之后就立刻遭到了其他评委的反驳。

“我倒是觉得最后一家餐厅不过就是一个噱头而已,连真面目都不敢露出来,有什么意思!”

“就是,一周开不了一次的餐厅,有什么资格参加这次的比赛!还有人为他们洗地,就很搞笑!”

“不懂装懂,这次的比赛最有看头的还是得范吕大师和许承了!其他的,都得靠边稍稍!”

听到他们的话,萧白只是一笑,并不在意。

很快,四个厨师都已经将第一道前菜做好呈现出来。

主持人热情洋溢的说道、

“来自轩林记的周宏主厨给我们带来的前菜是一道甜品,酸甜樱桃泥!请各位品尝!”

接着,服务生将十份甜品放在了众人的面前。

萧白轻轻的拿着勺子品尝了一下,味道中规中矩,比之前在轩林记当中的少了一些取巧,但是多了一些底蕴。

看得出来,周宏已经彻底的懂得了内敛!

其他的评委也都纷纷满意的点头。

萧白也给出了九分的高分。

经过计算,周宏的酸甜樱桃泥综合得分8.4分。

周宏感激的看向萧白,脸上写满了笑容。

【叮,来自周宏的崇拜值+20】

萧白微微一愣,没想到周宏的厨艺竟然提升了一些。

接着,第二道菜是来自范修食庄的主厨范吕的前菜,凉拌海蜇。

这道菜听起来十分的简单,家常做法还有酒店当中也是常见的一道菜。

但是大家都知道越是简单的才要想做好,做的有特点才最难。

此时,范吕负手而立,仿佛已经知道了自己的结果一样。

众人品尝之后,一个个的脸上都出了震惊的表情。

“菜简单,而味道不简单!高手!绝对的高手!”

“海蜇的鲜脆,还有各种调味品之间的搭配算得上非常出彩,九点五分!”

“这海蜇经过处理之后,吸满了汤汁,每一口都是享受!九点五分!”

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